La Fazenda Guariroba est située à Santo Antônio do Amparo, une petite municipalité de Campo das Vertentes – une région de référence pour la culture de cafés de spécialité, située dans l’État brésilien de Minas Gerais.

Depuis 1778, la ville vit la tradition des fermes, de la plantation et de la récolte du café. Officiellement fondée en 1939, c’est une région d’une extrême beauté et d’un excellent terroir, avec des sols fertiles et un climat parfait pour planter certains des meilleurs cafés du Brésil. Il n’est pas étonnant que le monde entier s’intéresse aux saveurs et aux arômes d’ici.